記事一覧

宜しくお願い致します。
農場担当者です。今年からミツバチと畑の事を少し書かせていただきます。宜しくお願い
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餅つき、門松、読書
今日は毎年恒例の餅つきをしました。 家族の人数も少なくなってきて、餅をつく量もだ
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ぽんかんマーマレードは マイルドマーマレード
色づいた「島きんかん」を後目に ここ数日は「ぽんかん」マーマレードを作っています
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さわやか 島きんかんマーマレード
このところ毎日 島きんかんマーマレードを作っています。 島きんかんは きんかんサ
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どっこいだんご
数日前から娘と約束していた「どっこいだんご」を作りました。 「どっこいだんごが食
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パンチのある甘酸っぱさ パパイヤ&パッション
まったりと甘いパパイヤと甘酸っぱいパッションフルーツをミックスしたら、 甘みも酸
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秋の桑の実ジャム
実は台風が来る前日の朝に 桑の実を取りました。 いつもの年だとハイビスカスと同じ
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台風22号が行って
台風22号が去って畑に行ってみると パパイヤの葉は落ち バナナは倒れ、ハイビスカ
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台風直撃前にやること
超熟したパパイヤが、1.2.3.4.5個もあって、 停電したらジャムに出来なくな
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バナナとくるみはジャムにしても美味しい組み合
島バナナが ちょっとずつジャムにいい感じに熟してきています。 でも、ちょっととい
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揚げなすのきび酢ピクルス 東京へ
23日着で東京なので、20日に送ればいいと準備していたら大変!! 台風で船が止ま
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パパイヤのピクルスに挑戦!
今日は パパイヤのピクルスの試作。 何回かパパイヤ漬けは いろいろなレシピを参考
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