記事一覧

須子茂に散歩
今日は須子茂に散歩に行きました。 嘉入からの道をずっと歩いて行って 下り坂になる
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今年は「くさら」難しいかなぁ
収穫を予定していた「くさら」の木に「くさら」がありませんでした。 誰かが取った後
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ジャム屋さんは銅鍋
ジャム屋さんを始めようと思って これだけは買いたいと思ったのが銅鍋。 ジャム作り
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1月の島きんかんは オレンジ色で甘い
まだまだ島きんかんあります。だいぶオレンジ色になってきました。 12月は こんな
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原木椎茸きび酢しょう油漬けが紹介されます
今日、かけろまきび酢を使った季節のピクルスということで 南日本新聞の取材を受けま
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砂山のトンネルのぞいたら徳之島!
朝は寒かったのですが、午後は暖かくなりました。 娘と散歩に行くつもりが 嘉入の浜
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ストーブの上は煮豆
今年は寒くなくてストーブを使わないかも?なんて思っていましたが 一昨日から使い始
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今週はよく かけろまフェリーが欠航しました
今週は天気が良くなく、海も荒れました。 フェリーに乗って娘が小学校に行くので フ
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島きんかんとぽんかん 憧れのw鍋!
今日もSちゃんが来てくれました。 島きんかんの下処理をして、皮と実を煮ている間
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パワーアップ marsa
島きんかんは皮と実に分けて、それぞれ下処理します。 皮は傷ついた部分などを取って
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ぽんかん&チョコ ようやくUP出来
ぽんかん&チョコは10日ほど前に作ったのですが、 ラベルが無くて、なか
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初詣 寺山詣りと嘉入の滝
あけましておめでとうございます。 昨年もたくさんの感謝でいっぱいです。 ありがと
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